Pierre Hermé
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Cake aux fruits confits inspiration Pierre Hermé
Abricot confit | Beurre | Cerise confite | Farine | Fruit confit | Levure chimique | Œuf | Pruneau confit | Raisin de Corinthe | Raisin de Smyrne | Rhum agricole brun | Sucre semoule
J’espère que ce sera bon !
- d’1 mois Jeudi 11 Avril 2024 à 22h19
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Cake au citron de Pierre Hermé
1 c. à soupe de jus de citron | 1 gros citron ou 2 petits | 1 pincée de sel | 10 cl (ou 95g) de crème liquide entière | 190 g de farine | 2 c. à soupe de rhum brun | 200 g de sucre | 3 oeufs | 30 g de sucre en poudre | 65 g de beurre fondu | 75 g d'eau | bio ou non traités
750g
Lundi 24 Avril 2023 à 18h45
+ Pierre Hermé
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